スーパーで凧糸で縛られた豚の肉を買った。 焼き豚を作ろう、と思った。レシピはネットで色々調べて適当にやることにして どうやら葱がいるらしいけれど買い忘れたから玉葱でいいや、中華鍋に油をたっぷり入れて肉の味を綴じ込める。 じゅうぅぅ、ばちばち、…
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